Manteiga De Cacau Desodorizada Gobeche

Manteiga de cacau 100% pura, uma gordura saudável de origem vegetal. Extraída das amêndoas do cacau, a sua composição é rica em ácidos graxos e se destaca de qualquer outro tipo de gordura vegetal por ser estável e com textura suave. Nela se encontra três principais ácidos graxos: ácido palmítico, ácido esteárico e ácido oléico. O ácido oléico ajuda na redução do colesterol ruim, previne o risco de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral. É obtida por processos físicos de forma natural sem adição de aditivos e conservantes. Produzida apenas por métodos físicos, como prensagem mecânica e filtração submetida a altas temperaturas. Por ser completamente natural, mantêm os polifenóis, poderosos antioxidantes benéficos para saúde, e substâncias como a teobromina e triptofano, responsáveis pela sensação de saciedade, bem-estar e prazer associada ao chocolate. É o puro óleo do cacau.